L’enseignement du FOST s’adresse aux professionnels de l’Industrie Pétrolière.
Les formateurs, forts de leur expérience sur le terrain en condition d’intervention réelle, dispensent un enseignement de qualité, à la fois théorique et pratique.
Ces formations peuvent varier de 2 à 5 jours par session, au centre de Vitrolles ou sur demande sur site, afin d’adapter leur enseignement aux contraintes géographiques des lieux et équipements disponibles sur les sites.
2 types de formation « lutte contre les pollutions accidentelles par hydrocarbures en milieu aquatique » sont régulièrement proposés :

Les cours théoriques donnent les bases de la connaissance :
- des hydrocarbures : caractéristiques et comportements
- du confinement du polluant et l'utilisation de barrages en zone littorale
- du confinement du polluant et l'utilisation de barrages en eaux inférieures
- de la récupération des hydrocarbures
- de la gestion des déchets
- du traitement des nappes d'hydrocarbures par les dispersants
- des règles d'hygiène et de sécurité sur un chantier de dépollution

Les exercices pratiques s’organisent autour :
- D’une présentation sur le terrain de matériels de lutte contre les pollutions
- Barrages
- Récupérateurs
- Stockages provisoires
- Pompes d’une mise en place d'un chantier de dépollution sur site
- Déploiement
- Ancrage
- Utilisation de récupérateurs
- Montage de bacs de stockage
- Rangements